酷暑

2015年08月09日

e55m_0635猛暑と言うよりも酷暑という表現がふさわしい今日この頃、皆様如何お過ごしでしょうか。

ご存じの通り、我々は火を使う仕事をしておりますので、実際に厨房は50℃近くになる場所も

存在します。

ですから皆を元気付けようと日々賄いを作っております。

特に最近は「この暑さなのに」という意味で“なのにシリーズ”と銘打ち、半分の洒落と、半分の悪意を

込めて、グツグツのおでんやチゲ鍋、味噌煮込みうどん(わざわざ自前で材料を持参するほどの念の入れ様)

を製作、いざ、提供してみると・・・

「うまい・・・」私の意に反し、なかなかの好評。

冷たい物ばかり摂りがちで疲れているのか、体に染みるのです。     皆さま是非、お試しあれ!

 

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