水無月

2016年06月11日

遂に梅雨到来!

なかなかうっとうしい季節がやって参りましたが、最近ドライブに夢中の私にとってはなかなか良い季節です。

一歩山道に入りますと、眩しいくらいの新緑と、雲や霧が見せてくれる景色はすばらしいものがあります。

フィトンチッドと言うらしいですが、文字通り心まで清められるような、そんな気分に成ります。

そんな清々しさを料理で表現できればと、思っている今日この頃です。futta2261m

 

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