Joyeux Noel !! クリスマス!!!

2015年12月24日

いよいよ12月も終わりが近づき、もうクリスマスですね。

我々パティシエもといパティシエール(一応、女性なので・・・)にとって試練の時でもあります。

クリスマスと言えば、ヨーロッパ、それもドイツのクリスマスの風景がとても美しいと聞き、フランス留学中に訪れてみたことがあるのですが、

スイス、ウィーン、ドイツと列車で移動したところ、車窓から見る景色はすべてが美しく、感動したのを思い出します。

さぞかし目的地のドイツは素晴らしいのだろうと期待は高まるばかり!

いざ、到着してみると・・・

店という店が殆どCLOSED・・・そうなのです。現地では国民レベルの休日なのです。

かのマクドナルドさえシャッターが下りていました。ただ、ひたすら寒くて震えている始末。IMG_7320-1_RIMG_7218_RIMG_6940_RIMG_5685-1_R

是非訪れる予定のある方はクリスマスの一週間前に計画してみて下さい!!!

このときの経験を生かし、今後のお葬儀・法事のお食事のデザートに美味しいケーキをお出しできるように精進して参ります所存です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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